Auteur: admin

De mestkar komt op 20 november

Beste tuinders, Ook dit jaar komt de boer weer met zijn mestkar om ons van verse koemest te voorzien. Dit gaat gebeuren op zaterdag 20 november 2021 Er zullen waarschijnlijk 2 ladingen mest gereden...

De poorten gingen weer open

Van de voorzitter Beste Tuinders, Alweer bijna anderhalf jaar ben ik voorzitter. De pandemie waar we nog mee moeten leven stond helaas flink in de weg voor fysieke ontmoetingen. De één vindt dit geen...

Lof aan de landman

Nieuw tuindersliedboek (1) Tuinders houden van zingen. Hoog tijd voor een ‘Nieuw tuindersliedboek’. In deze eerste bijdrage daaraan bezingen we koolrapen, het graan én onze eigen tuindersvereniging. Het lijkt erop dat waar drie of...

Boek in de tuin

Leunen tegen de schaduwen van bomen De Tsjechische schrijver Bohumil Hrabal leidt ons via een wonderlijke tocht door Praag naar een besloten tuin. Wie is de deviant? “Er helden symfonische takken over de door...

De verlengde arm van Arien

‘Je maakt er een mooie mulchlaag mee’ Zonder ons gereedschap zouden we tamelijk onthand zijn in de tuin. Arien van Veen vertelt over het hulpmiddel waar zij veel plezier aan beleefd. Wat is dit?“Een...

Al het goede (en slecht) komt uit Japan

Japanse wijnbes Naast Japanse duizendknoop, Japanse esdoorn en Japanse kers heb je ook de bijzondere Japanse wijnbes (Rubus phoenicolasius). Angeles heeft er een paar meter van aan het pad groeien (tegenover de boomgaard) en...

Uienquiche van de zomerborrel

Voor de zomerborrel op 17 juli nam Nol een uienquiche mee. Veel mensen vroegen hem om het recept. Neem vijf gele en vijf rode uien (middelmaat) en snijd deze in halve ringen.  Bak deze...

Yakisoba

Uit de keuken van Kok Ewoud verwerkte wortel en kool uit eigen tuin in een snelle ‘yakisoba’, Japanse gebakken noedels. Ingrediënten: noedels 250 gr 1 ui halve witte (of spits)kool middelgrote wortel garnalen saus:...