Auteur: TV-Abstede

Plantdag aan de Minstroom

Kattenstaart, egelskop en adderwortel.  Moeraswalstro, moerasspirea en moerandoorn.  Gele lis en gele waterkers. Goudveil. Al die water- en oeverplanten klinken zo poëtisch. En dan moet je je nog eens voorstellen dat ze in bloei...

Tuinieren met 16 procent zicht

De tuin van… Arthur van Wijk Elke keer moest ik helemaal naar Bunnik fietsen, waar ik een tuintje huurde achter een boerderij. Ik was al een rommelige tuinier waarbij nog een alibi van druk...

De winter door met winterpostelein

Winterpostelein is een vergeten groente. Het heet winterpostelein omdat je het meestal in de winter of herfst (oktober tot maart) oogst. Het is heerlijk in salade maar ook als stamppot. Niet te verkrijgen bij...

Snoeien door Willem

Snoeibeurt in november Drie zaterdagen is Willem – onze professionele fruitsnoeier – weer fruitbomen en bessenstruiken komen snoeien bij ieder die zich heeft aanmeldt bij mij. Dit jaar (2019) op 2 en 9 november....

Wat doen we deze herfst

(maar vooral in het volgend tuinseizoen) Het najaar is de tijd om te oogsten, om de tuin winterklaar te maken (het liefst zonder ‘neutronenkorrels’), én om plannen te maken voor het komend jaar. Marijke,...

Olijfkomkommers, niet alleen Peruanen zijn er gek op

Olijfkomkommer (Cyclanthera pedata of Mexicaanse augurk) heb ik voor het tweede seizoen op mijn tuin. Ik kreeg de zaden van een collega op de botanische tuinen van de Universiteit Utrecht. Vorig jaar heb ik...

De wind ruist door het bamboebos

Rubriek: Boek in de tuin Veel mensen spreken over hun moestuin als een idylle, een paradijsje, een toevluchtsoord, de hemel op aarde, het land waar het leven goed is. Terwijl het toch ook het terrein...

Weer vier stippen

Onze vereniging heeft deze zomer weer vier stippen gekregen voor het Nationaal Keurmerk Natuurlijk Tuinieren: de hoogste waardering. Dit is en blijft bijzonder, vooral omdat we een vrij kleine vereniging zijn. Je scoort op...

Penne y patate

Dit jaar had ik veel mooie donkerpaarse basilicum op de tuin. En, hoewel een deel van de oogst was verbrand in de hitte, ook nog genoeg sperziebonen om een paar keer onderstaand recept te...

Mijn tuin, mijn paradijs

Mijn tuin is een moestuin waarin ik biologisch tuinier. Ik hoor wel eens dat sommigen een moestuin een ‘productietuin’ noemen. Dat is onwetendheid. Een moestuin is een groentetuin. In mijn tuin krijgen, behalve groenten,...