De verlengde arm van Peter Paul
‘Aan dit gereedschap mankeert niks’ Al zo’n 10.000 jaar verbouwen we gewassen, maar evolutionair is de mens nog steeds niet aangepast aan dit werk. Met gereedschap moeten we onze armen verlengen. In deze rubriek...
‘Aan dit gereedschap mankeert niks’ Al zo’n 10.000 jaar verbouwen we gewassen, maar evolutionair is de mens nog steeds niet aangepast aan dit werk. Met gereedschap moeten we onze armen verlengen. In deze rubriek...
Zelf groenten verbouwen heeft meer met cultuur te maken dan met natuur. Dat komt doordat de meeste van onze gewassen een mediterrane oorsprong hebben. Daardoor zijn ze bijvoorbeeld gevoelig voor ‘slechte aaltjes’. Misoogst voorkom...