Kiwi oogsten in de kou
Toen wij vijf jaar geleden met onze moestuin van start gingen, stond er in de hoek een verwaarloosde kiwi. Die klimplant kenden wij nog van onze buurman uit Gouda. Het was daar een enorme woekeraar met prachtige grote bladeren. Fruit kwam er echter nooit aan. Dit zou wel moeten kunnen, wisten we inmiddels. Op boerderij Slagmaat in Bunnik worden immers kiwi’s geteeld.
We zorgden voor betere beschutting en klimmogelijkheden. De plant bloeide op, kreeg ieder jaar meer bloemknoppen en er kwamen zelfs kleine kiwi’s aan. Ze bleven alleen vrij hard en waren daardoor niet echt lekker.
Later ontdekten we pas dat de oogsttijd voor kiwi’s veel later is dan van ander fruit in onze tuin. Vanaf november is het oogsttijd. De kiwi’s zijn dan al wat zachter. Geplukt rijpen ze nog verder.
Onze kiwi’s hebben het formaat grote kers. Wellicht als we meer zouden uitdunnen dat de vruchten groter worden, maar dat hebben we nooit geprobeerd. Grote kiwi’s kun je namelijk zo in de supermarkt kopen en die van ons niet.


